Gâteau de Mariée

Bolos
“DECORADOS”

feito sob medida

Acreditamos que cada cliente é único, e por isso merecem criações únicas e especiais, principalmente nos momentos de comemoração entre familiares e amigos! Queremos fazer parte de cada celebração e momento importante da sua trajetória com nossa confeitaria especializada!

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DETALHES E DECORAÇÃO

Na Gâteau de Mariée criamos bolos espatulados, naked, decorados em pasta americana e com nossa famosa cobertura de buttercream!

Acreditamos na valorização dos detalhes, e em celebrar com a união das pessoas que se ama em volta de uma mesa de bolo linda e significativa!

Após o fechamento do bolo, entraremos em contato para suas ideias e desejos para o bolo.

Nesse contato, entendemos como será seu evento, e também exploraremos juntos conceitos, paletas de cores, decorações em pasta americana, flores ou outros detalhes decorativos que vão tornar seu bolo único e especial.

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BOLOS GÂTEAU DE MARIÉE

Os bolos da Gâteau de Mariée podem ser:


Espatulados
De sabores mais tradicionais e bem fofinhos, os bolos espatulados são em cobertura sem pasta Americana, o que deixa o bolo mais leve.

Decorados
Com cobertura em pasta Americana, são bolos decorados que podem ser feitos com o tema que preferir.
* 1 boneco personalizado
* 1 placa com nome

Decorados Categoria Especial
* Com sabores especiais, também são bolos decorados em pasta Americana.
* 1 a 2 bonecos personalizados, as peças decorativas são maiores, pintura nos bonecos decorados feitas a mão e placa com nome.

Em Buttercream
Decorados com flores naturais da época, são bolos mais leves, com recheios deliciosos e cobertura em buttercream decorada.
O buttercream é o famoso creme de manteiga, muito usado como cobertura de bolos e cupcakes na confeitaria Americana e européia.
Adoramos trabalhar com ele pois traz uma leveza e delicadeza inconfundíveis!

SABORES

Bolos Espatulados

* Carrot Cake com Cream Cheese
* Nozes com Doce de Leite e Merengue
* Red Velvet com Recheio de Cream Cheese
* Massa Branca com Doce de Leite, Ameixa e Merengue

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Bolos Decorados

* 1 boneco personalizado,
* 1 placa com nome e número de meses do bebê

Massas

* Baunilha
* Chocolate

Recheios 

01 Brigadeiro Belga
02 Brigadeiro Branco com Morango
03 Brigadeiro de Coco
04 Brigadeiro de Coco e Doce de Leite
05 Doce de Leite
06 Ganache Branca
07 Ganache Branca com Geléia de Frutas Vermelhas
08 Ganache Belga com Doce de Leite

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Bolos Decorados Especiais

1 a 2 bonecos personalizados, as peças decorativas são maiores,
pintura nos bonecos decorados feitas a mão, placa com nome e número
de meses do bebê)

Massas

* Baunilha
* Chocolate
* Nozes
* Red Velvet

Recheios

01 Brigadeiro Belga
02 Brigadeiro com Caramelo Salgado
03 Brigadeiro Branco com Morango
04 Doce de Leite com Nozes
05 Doce de Leite com Ameixa
06 Brigadeiro de Coco
07 Brigadeiro de Coco e Doce de Leite
08 Trufa de Champagne com Geléia de Frutas Vermelhas
09 Brigadeiro de Pistache
10 Ganache Belga, Doce de Leite
11 Ganache Belga com Doce de Leite
12 Ganache Belga com Geléia de Frutas
13 Ganache Branca com Geléia de Frutas
14 Ganache Branca

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Bolos em Buttercream com Flores Naturais

Massas

* Baunilha
* Chocolate
* Nozes
* Red Velvet
* Carrot Cake

Recheios de Buttercream

01 Brigadeiro Belga
02 Brigadeiro com Caramelo Salgado
03 Brigadeiro Branco com Morango
04 Doce de Leite com Nozes
05 Doce de Leite com Ameixa
06 Brigadeiro de Coco
07 Brigadeiro de Coco e Doce de Leite
08 Trufa de Champagne com Geléia de Frutas Vermelhas
09 Brigadeiro de Pistache
10 Ganache Belga
11 Doce de Leite
12 Ganache Belga com Doce de Leite
13 Ganache Belga com Geléia de Frutas
14 Ganache Branca com Geléia de Frutas
15 Ganache Branca

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